Ce blog a pour objectif de présenter tous les sous bocks bretons et de bretagne mais aussi ceux des brasseries françaises.
On pourra aussi y voir quelques une de mes trouvailles.
Une brasserie qui me tient à cœur à la fois car mon sujet de mémoire de maitrise d'histoire se basait en partie sur des archives de la commune de Rosnoën (et j'y ai consacré trois ans de ma vie), mais aussi car les bières sont excellentes. Après un peu plus d'un an d’existence, voici le premier sous bock :
Il y a quelques temps j'avais présenté ce sous bock comme provenant de Parigné.
R1
Après discussion avec le brasseur de la brasserie Hermine à Parigné, il est apparu que le sous bock provenait de la brasserie L'Hermine à Saint Symphorien.
