Ce blog a pour objectif de présenter tous les sous bocks bretons et de bretagne mais aussi ceux des brasseries françaises.
On pourra aussi y voir quelques une de mes trouvailles.
Salons et bourses de collectionneurs d'objets brassicoles
- le 22 novembre 2025 de 9h à 13h, salle des fêtes de Annoeullin organisé par l'Amicale Laïque de Annoeullin ,
- le 06 décembre 2025 de 9h à 13h à la brasserie La Cardamine à Cailly Sur Eure organisé par le Gambrinus France
Un nouveau Saverne pour le marché canadien (la Boris), un St Pierre pour les supporters strasbourgeois et un Baise bock (bière de Storig, l'ex-Kohler Rehm pour quelques bars Strasbourgeois). Merci à Jean Pierre Mayoud pour ces infos.
Grâce à l'aide de fred, j'ai remplacé deux photocopies illisibles de sous bocks de Basse Yutz par deux scans couleurs , dont celui qui n"a pas de point entre Basse et Yutz :
J'ai pas mal de retard dans mes classements de sous bocks, et j'espère être à jour avant mon départ pour Hoegaarden. Résultat, le blog prend du retard. Voici quand même deux mises en couleur :
Un verso d'un sous bock Leduc et un recto/verso de Gouvion.
J'ai rajouté quelques nouveautés 2009 : - 2 Pelforth (R225 et R230) - 1 Coq Hardi (R24) (la bière est désormais brassée en Belgique mais à l'origine c'était une marque française c'est pourquoi je classe ce sous bock en France. - 1 Larché (repiqué par le Gambrinus France)
Un grand nombre de micros sont sortis ou sont sur le point de sortir. En voici quelques uns en attendant la suite : - Petite brasserie Ardennaise (R7) il y en aura bientôt un autre. - Brasserie de Sedan (2 sur une série de 6) (voir photo) - Brasserie de Milly (R10) et il y en aura bientôt un ou deux autres. - Esat Malecot (bière Léonce) Merci une fois de plus à tous ceux qui par leurs scans ou photos me permettent d'étoffer ce blog.
Grâce au coup d'œil de Philippe Rivat, voici une nouveauté : le cadre est plus large et donc l'image plus petite car le sous bock garde la même taille.
Je viens de rajouter le sous bock d'une bière à l'absinthe dénommée les fleurs du malt. Cette bière à l'origine obscure est en fait réalisée par la brasserie du Val D'Ainan. Voici le rétro du sous bock :
Quelques nouveautés : - un sous bock brasserie Thiriez (R5) (voir photo) - un sous bock brasserie de Milly (R11) - un sous bock brasserie Northmaen (R4) - un sous bock brasserie Hotteterre (R4) - un sous bock brasserie Sornin (R7)
4 nouveautés bretonnes (merci à Philippe Brohm pour son aide précieuse) 2 nouveaux Coreff (R29-R30) 1 nouveau De Launay (R3) 1 nouveau Tri Martolod (R25) dont voici l'image :
Dans un message daté du 24 juillet, j'avais émis des estimations de sous bocks français. Il semblerait que je suis assez loin de la vérité. Il existerait environ 8500 sous bocks français (merci à Philippe Guetre pour cette information). Il en resterait donc près de 2000 à recenser. Donc encore du boulot, ou plutôt beaucoup de plaisir à découvrir tous ces sous bocks que je ne connais pas.
Une nouvelle brasserie recensée, brasserie Montbauron à Versailles (sous bock de la collection de Stéphane Vignard) :
Le Friedrich (dont l'auteur vient malheureusement de décéder) ne donne aucune indication sur J. Carpentier, si quelqu'un a des infos. Je serai très intéressé.
Quand j'ai débuté ce travail, j'estimai à tort qu'il existait à peu près 6500 sous bocks français. Un an après, nous en sommes déjà à près de 6 850. Autant dire qu'avec les sorties de nouveautés et les anciens que je n'ai pas encore recensé, on atteindra avant noël les 7 000. J'englobe dans le nous, tous ceux qui ont la gentillesse de m'aider par des photos ou des remarques à améliorer ce répertoire des sous bocks français et je tiens ici à les remercier une fois de plus.