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Ce blog a pour objectif de présenter tous les sous bocks bretons et de bretagne mais aussi ceux des brasseries françaises. On pourra aussi y voir quelques une de mes trouvailles.
Le Ty Coz est une institution à Morlaix, le bâtiment date de 1452 et ce lieu est un bar depuis de nombreuses années. La dernière actuelle pour fêter 16 ans derrière le zinc a fait appel à la brasserie Graphique pour crée une bière spéciale pour l'évènement. Ce sous bock est le fruit de cette coopération.
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Désormais le sous bock est recto et verso identique (merci à Franck Kerdoncuff pour son aide) :
Fermée depuis 2008, les héritiers de l'entreprise Motte-Cordonnier ont décidé de relancer la fabrication de bière. Avec l'aide du matériel de la brasserie Saint Sylvestre, les brassages ont repris en 2019. Désormais la bière est, de nouveau, brassée à Armentières, en conséquence le texte du sous bock a changé : "bières Motte-Cordonnier" s'est transformé en "brasserie Motte-Cordonnier".
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