Ce blog a pour objectif de présenter tous les sous bocks bretons et de bretagne mais aussi ceux des brasseries françaises.
On pourra aussi y voir quelques une de mes trouvailles.
Salons et bourses de collectionneurs d'objets brassicoles
- le 22 novembre 2025 de 9h à 13h, salle des fêtes de Annoeullin organisé par l'Amicale Laïque de Annoeullin ,
- le 06 décembre 2025 de 9h à 13h à la brasserie La Cardamine à Cailly Sur Eure organisé par le Gambrinus France
Une variété qui serait passée inaperçue sans l'aide de Milou. Ce sous bock se différencie du R8 et V8 par plusieurs aspects en particulier la tête au verso n'est plus jaune mais blanche :
Je vous souhaite une bonne année et bonne santé à vous tous mais aussi bonne dégustation et plein de nouveaux sous bocks pour compléter votre collection.
Sylvain Delord, qui est un brasseur mais sans brasserie, brasse ses bières pour
le moment à la brasserie de la Pigeonnelle selon ses recettes
et sous son nom. En attendant qu'il est sa propre brasserie si vous voulez découvrir ses bières rendez vous sur son site Web : lechatvolant.fr ou contactez le au +33(0)6 32 644 744.
Jusqu'à présent les brasseurs de l'Ill installés à Logelheim faisaient
brasser leur bières par la brasserie Rogg de Lenzkirch en Allemagne.
Désormais elle brasse elle même sa bière sous le nom de brasserie dela
Passerelle à Ensisheim. Voici les deux premiers sous bocks :