Bierzhistans Konk Kerne

A l'occasion du salon de bière organisée à Concarneau, j'ai eu l'occasion de discuter avec de nombreux brasseurs. Ils ont tous un point commun : la passion de leur métier.
J'en ai aussi profiter pour féliciter Marjorie, la brasseuse du Paradis, à la fois car les messages la concernant sont les plus lus du blog et cela depuis plusieurs mois mais surtout car ses bières sont très bonnes.
Si les micros brasseries anciennes telles que Coreff, Lancelot, Tri Martolod, Abers et Britt restent des valeurs surent, les petites nouvelles promettent beaucoup. C'est le cas en particulier des brasseries Le Champ commun à Augan, la Bambelle à Saint Gavre, Saint Georges à Guern et le Gaec des radicaux libres de Querrien.  La révolution brassicole est en marche...