Le Biérocrate est une cave à bières indépendante de la Butte-aux-Cailles. Elle fait brasser ses bières qui sont éphémères par la brasserie de l'Être (merci à Christophe Juteau pour le partage) :
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Ce blog a pour objectif de présenter tous les sous bocks bretons et de bretagne mais aussi ceux des brasseries françaises. On pourra aussi y voir quelques une de mes trouvailles.
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