Un sous bock conçu avec un matériaux original. Il a été réalisé avec de la drêche. C'est à dire avec un résidu d'orge cuit qui reste dans la cuve après la cuisson de la bière et le soutirage du moût. Bravo à Pierre Avisse pour cette découverte :
09R |
09V |
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire